El vino "El Abuelo" tiene características que varían según la bodega y la variedad de uva con la que se elabora. 
Características generales 
Puede ser un vino tinto, blanco o clarete
Puede tener crianza en barrica de roble
Puede tener un color caoba
Puede tener aromas a madera y frutos secos
Características de algunos vinos "El Abuelo":
El Secreto del Abuelo de Bodegas Llanoymonte es un vino con crianza en barrica de roble americano y francés abierto 
El Secreto del Abuelo de Bodegas Fernández Eguíluz es un vino 100% Tempranillo con crianza en barrica de roble francesa 
El Majuelo del Abuelo es un clarete de guarda a partir de Albillo Mayor y Tinta del País 
El Abuelo de Bodegas Piqueras es un vino tinto con crianza en barrica de roble francés Allier y americano 
El Viejo del Abuelo de Bodega La Encina es un vino con crianza en barricas de roble francés 
Amontillado El Abuelo Solera 1888 de Bodegas Luque es un vino seco, de color caoba y con aromas a avellana y madera 
El Abuelo de Bertillana (Especial) de Bodegas Perez Soto es un vino tinto elaborado con uva Tempranillo 
La Casica del Abuelo de Casa Balaguer es un vino tinto estilo roble, fresco, frutal y fácil de beber